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發(fā)布時間:2021-01-11 來源: 孝當先
羊奶是最接近人奶的高營養(yǎng)乳品,羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”,孝當先羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收。但是羊奶粉相對于牛奶來說比較年輕,所以部分消費者對羊奶粉可能知道很少,下面小編就給大家整理一下羊奶粉的熱點問題,帶大家深入了解孝當先配方羊奶粉。
一、羊奶粉怎么沖泡?
1、洗凈奶瓶,要把奶嘴等各個零件均拆開來洗,并做好消毒工作,可以放在沸水中煮5分鐘以上。
2、仔細閱讀奶粉罐上的沖調(diào)說明,尤其注意奶粉沖調(diào)比例,洗凈雙手,準備開始沖調(diào)。
3、待開水冷卻后,將水倒入奶瓶中,如果有溫度計的家庭,可以用溫度計來確認水溫,一般來說,沖泡奶粉的最佳溫度在45~55℃左右。有經(jīng)驗的媽媽都知道,手握住裝有水的奶瓶,如果手掌心部分覺得有點兒燙,溫度差不多在50℃左右。我們這里準備了120ml水。
4、添加奶粉,打開奶粉罐,根據(jù)沖調(diào)比例進行添加,一般來睡一平勺奶粉對應30ml水,這里我們需要加4平勺奶粉。注意是平勺,奶粉罐中一般都有個刮片。
5、加好奶粉后,擰緊瓶蓋子,奶粉很快就會溶解在水里,同時,要拿雙手去揉搓奶瓶,注意動作一定要輕柔,不然會產(chǎn)生氣泡,從而造成寶寶吐奶。
6、將泡好的奶液滴一滴放在我們的手腕處,感知下溫度,如果覺得觸感尚溫,就可以給寶寶喝了,這一步一定不能少的。
二、羊奶粉能用開水沖泡嗎?
沖調(diào)羊奶粉時,溫度不易過高,因為羊奶粉中的維生素C會隨著溫度的升高而被破壞。所以,沖調(diào)羊奶粉時不能用沸水,應將當日的開水涼一涼,使之降到75度左右,用溫開水來沖調(diào)奶粉。
三、羊奶粉為什么難溶解?
沖泡羊奶粉之所以用溫水是因為奶粉中不僅含有大量的蛋白質,更有豐富的營養(yǎng)成份,如果沸水沖調(diào),奶粉中的蛋白質遇熱會迅速抱成團,使奶粉結塊,難以溶化。羊奶粉沖泡后,凝乳化后的蛋白質有時在沖泡奶粉時會附著在奶瓶壁上,所以當寶寶在喝完奶粉后,父母可以在奶瓶壁上發(fā)現(xiàn)微細乳白顆粒附著,這屬正?,F(xiàn)象,證明這是因為蛋白質凝乳化的現(xiàn)象,寶寶將會有更好的調(diào)節(jié)生理機能
死、喝羊奶粉會上火嗎?
喝羊奶不會上火的,服用期間多喝水,但是易上火者不要服用。據(jù)營養(yǎng)學專家介紹,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖.羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
五、羊奶粉為什么比牛奶粉還貴?
首先羊奶資源相比起牛奶資源要少很多;其次,奶牛與奶羊的生存環(huán)境也不同,奶山羊適宜散養(yǎng),對于山體植被有一定的破壞性,因此許多發(fā)達國家已經(jīng)禁止增加奶山羊數(shù)量;還有羊奶有極高的醫(yī)藥價值,保健價值及美容價值,所生產(chǎn)的產(chǎn)品附加值也較高,更減少了食用羊奶的用量,因此全球羊奶價格比牛奶高的事實很難改變。
六、羊奶粉保質期多久?
一般都是兩年左右,每個牌子的羊奶粉不一樣。包裝盒上邊都有注明出廠時間和保質期。新鮮羊奶冬天氣溫低于15度,沒有污染的前提下,保存24小時。夏天氣溫高于25度,最多12個小時。
七、羊奶粉應該怎樣保存?
1、開罐后羊奶粉需放在陰涼通風的地方。應當避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中,防止奶粉受污染和變質。2、不要將奶粉放在高溫的環(huán)境中,放置在0-50°之間的環(huán)境,防止溫度過高讓羊奶粉營養(yǎng)流失。當然也不要放置在冰箱,那樣更會加快對奶粉的污染。3、羊奶粉應該放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中。袋裝羊奶粉開封后,最好存放于潔凈的羊奶粉罐內(nèi)保存,保持干燥。
八、羊奶粉適合什么樣的人群?
1、生長發(fā)育中的孩子。羊奶是乳制品中最接近母乳,營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。羊奶中豐富又利于人體吸收的乳鈣有助于嬰兒及青少年牙齒或骨骼的生長發(fā)育。
2、工作壓力大的人,希望皮膚白皙滋潤的人群。羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。
3、中老年人群。羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。
4、過敏和體質較弱的人群。我們知道,牛奶有可致過敏的異性蛋白,有些喝牛奶會有過敏反應,特別是有些嬰兒,會有蛋白質過敏,容易發(fā)生濕疹,這時用羊奶代替牛奶就最好了,既能補充營養(yǎng)也不怕過敏。
5、免疫力低的人群。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。
6、擔心發(fā)胖的人群。羊奶的脂肪結構與母乳相同,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態(tài),多飲用也不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。